양배추 다이어트 썸네일형 리스트형 [알고먹자!] 양배추1부터 100까지 양배추 효능/ 양배추 부작용/양배추 정보 많은 분들이 쌈으로도 즐겨드시는 채소입니다,바로 양배추가 오늘의 주인공입니다. 양배추는 샐러드로 많이 접하게 되는 식품입니다. 또한 익힌 양배추를 쌈으로 드시는 분들도 많습니다. 오늘 소개할 양배추는 우리에게 매우 친숙한 식품이지만 생소한 영양성분을 지니고 있는데요. 주 성분으로는 잘 알려진 비타민C가 있습니다. 비타민U 라고 불리우는 성분또한 함유되어있습니다. 이 비타민U는 우리에게 잘 알려진 글루타민이라는 성분인데요. 비타민U란 궤양의 영단어인 ulcus의 앞글자를 따서 이름이 붙여진 성분입니다. 궤양의 이름을 딴 만큼궤양에 아주 유요한 성분으로 항암이나 항산화 처럼항궤양 성분으로도 불리웁니다. 알고먹자! 시리즈 양배추편 지금시작합니다. 1.항암효과 양배추는 비타민 뿐만아니라 글루코시놀레이트라는 성분.. 더보기 이전 1 다음